Alma de Lisboa Vinho Reserva Arinto

760

A Adega São Mamede da Ventosa está localizada no Concelho de Torres Vedras, a 30 minutos de Lisboa e a 10 minutos do extenso areal da praia de Santa Cruz.

Nesta região, de forte paisagem rural e de influência atlântica, destacam-se os vinhos tintos e brancos e, muito em especial, os vinhos leves. Um terroir único, numa terra única.

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Ficha Técnica

Arinto

Uva

Portugal

Origem

Concelho de Torres Vedras

Terroir

Solo

Argilo calcário

Clima

Influência Atlântica

Tipo

Seco

Teor Alcoólico

13% vol.

Açúcar residual

0,9 g/L

Acidez

Alta

Corpo

Médio

Vinificação

Desengace total e esmagamento. Prensagem e decantação estática. Fermentação em cubas de aço inox com controle de temperatura a 16°C.

Barrica

Não

Visual

Cor citrina com reflexos esverdeados.

Aromas

Aromas de frutos de polpa branca e ligeira nota defumada da tosta de madeira de fermentação.

Paladar

Boca fresca e crepitante com acidez viva, volume equilibrado com boa persistência final.

Gastronomia

Muito versátil, pede companhia de entradas com bacalhau, ou então de pratos com aves, peixes no forno ou cozinha italiana.

Temperatura ideal de serviço

Temperatura ideal de serviço entre 4 e 6°C.

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Dados logísticos

760
750 ml
EAN 13: 5603427001794
DUN 14: 35603427001795
NCM: 2204.21.00
CEST: 02.024.00
Caixa com 6 unidades: 7,8 kg
Caixa: 24 x 16 x 32 cm
Garrafa: 8 x 8 x 31 cm
Pallet: 30 x 3 = 90 caixas

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