Crear di Vero nasce para celebrar a autenticidade e a excelência dos grandes vinhos italianos. Importada diretamente da Itália pela Vinícola Basso, a marca traduz a verdadeira essência de terroirs consagrados, onde tradição, paixão e cuidado em cada detalhe dão origem a rótulos elegantes e cheios de personalidade.

Mais do que uma nova linha, Crear di Vero é um convite para vivenciar o estilo de vida italiano em cada taça - vinhos que expressam origem, qualidade e emoção, conectando o Brasil ao melhor da Itália.

Uma marca Vinícola Basso, produzida por Giarola Azienda Agricola.

Uma viagem pelo mundo dos vinhos italianos

A história da família Giarola remonta ao século passado, quando, há cem anos, começaram a cultivar suas vinhas nas encostas e vales das suaves colinas morênicas. Mãos hábeis de trabalhadores incansáveis deram origem a um projeto comum movido pela paixão pela vinha, construindo histórias, tradições e ensinamentos.

Mantendo forte paixão, dedicação e humildade na administração da empresa, o legado segue passando de geração em geração. Desde os anos 1990 até hoje, os avanços foram múltiplos, dos vinhedos à adega, em uma combinação perfeita entre tradição e inovação.

A terra
Azienda Agricola Giarola está localizada em Palazzolo di Sona, na província de Verona, entre colinas suaves próximas ao Lago de Garda. Dos vinhedos de Monte Cristo, é possível avistar o brilho do lago nos dias mais claros.

As terras de origem glacial, formadas no período Quaternário, apresentam solos argilosos finos, ideais para o cultivo da vinha. O clima ameno e a influência do lago - com sol abundante e brisas constantes - criam condições perfeitas para vinhos de qualidade, reconhecidos com denominações DOC e DOCG.

Os vinhedos
Guiada pelo respeito ao meio ambiente e pelo amor à natureza, a propriedade cultiva 35 hectares de vinhedos. Grande parte foi renovada com o sistema de cortina dupla, com 6.000 plantas por hectare, favorecendo alta qualidade e uso recional da água.

Técnicas modernas, como irrigação controlada sob a copa em períodos de seca e análises frequentes de solo e folhas, garantem equilíbrio nutricional e excelência das uvas.

A adega
Desde os anos 1980, a adega passou por ampliações contínuas, culminando em 2018, com a modernização completa da linha de engarrafamento. Hoje, conta com estrutura ideal para vinificação delicada e amadurecimento preciso, com controle rigoroso de temperatura.

Após a colheita, cada cacho é selecionado cuidadosamente. A combinação entre tradição e inovação - representada por duas gerações da família Giarola - valoriza as características de cada casta, seja em barricas de madeira ou tanques de aço inox.

A qualidade alcançada levou a Giarola a exportar seus vinhos para 25 países.