Alma de Lisboa Vinho Reserva Touriga Nacional

762

A Adega São Mamede da Ventosa está localizada no Concelho de Torres Vedras, a 30 minutos de Lisboa e a 10 minutos do extenso areal da praia de Santa Cruz.

Nesta região, de forte paisagem rural e de influência atlântica, destacam-se os vinhos tintos e brancos e, muito em especial, os vinhos leves. Um terroir único, numa terra única.

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Ficha Técnica

Touriga Nacional

Uva

Portugal

Origem

Concelho de Torres Vedras

Terroir

Solo

Argilo calcário

Clima

Influência Atlântica

Tipo

Seco

Teor Alcoólico

13,5% vol.

Açúcar residual

0,6 g/L

Acidez

Média

Tanino

Alto

Corpo

Médio

Vinificação

Desengace total e esmagamento das uvas. Fermentação em cubas de aço inox com controle de temperatura a 26°C. Curtimenta clássica com maceração curta. Ocorrência de malolática.

Barrica

Não

Visual

Cor vermelha violeta profunda.

Aromas

Aromas de frutos vermelhos e pequenas bagas com notas florais, menta e chocolate negro, com algumas nuances de tosta da madeira de estágio.

Paladar

Boca fresca e intensa, com acidez equilibrada, taninos bem integrados e com boa dimensão. Final de boca com volume e excelente longevidade.

Gastronomia

Ideal para acompanhar pratos de peixes gordos ou carnes vermelhas ao forno.

Temperatura ideal de serviço

Temperatura ideal de serviço entre 14 e 16°C.

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Dados logísticos

762
750 ml
EAN 13: 5603427001787
DUN 14: 35603427001788
NCM: 2204.21.00
CEST: 02.024.00
Caixa com 6 unidades: 7,8 kg
Caixa: 24 x 16 x 32 cm
Garrafa: 8 x 8 x 31 cm
Pallet: 30 x 3 = 90 caixas

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