Mayos Vinho Tinto Pinot Noir Chile

20852

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Ficha Técnica

Pinot Noir

Uva

Chile

Origem

Valle Central

Terroir

Solo

Maioria solos profundos de textura franco-argilosa.

Clima

Temperado quente com um regime mediterrâneo de chuvas e uma ampla variação entre temperaturas diurnas e noturnas

Colheita

Manual e mecanizada, durante a metade de março.

Sistema de Condução

Espaldeira vertical e latada.

Tipo

Seco

Teor Alcoólico

13,5% vol.

Açúcar residual

2 g/L

Acidez

Média

Tanino

Leve

Vinificação

Maceração de 12 a 14 dias, com temperatura de fermentação entre 18 e 22°C.

Visual

Cor cereja brilhante com reflexos rubis.

Aromas

Notas intensas de morango, cravo e couro.

Paladar

Boca suculenta com taninos suaves e redondos, com notas torradas ao final.

Gastronomia

Perfeito para harmonizar com massas, fiambres e pizzas.

Temperatura ideal de serviço

Temperatura ideal de serviço entre 12 e 14°C.

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Dados logísticos

20852
750 ml
EAN 13: 7897015212220
DUN 14: 27897015212224
NCM: 2204.21.00
CEST: 02.024.00
Caixa com 6 unidades: 8,3 kg
Caixa: 27,5 x 18,5 x 30,5 cm
Garrafa: 9 x 9 x 29,5 cm
Pallet: 23 x 3 = 69 caixas

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