Mayos Vinho Tinto Red Regional Lisboa Portugal

20849

A Adega São Mamede da Ventosa está localizada no Concelho de Torres Vedras, a 30 minutos de Lisboa e a 10 minutos do extenso areal da praia de Santa Cruz.

Nesta região, de forte paisagem rural e de influência atlântica, destacam-se os vinhos tintos e brancos e, muito em especial, os vinhos leves. Um terroir único, numa terra única.

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Ficha Técnica

Syrah, Caladoc e Aragonez

Uva

Portugal

Origem

Concelho de Torres Vedras

Terroir

Solo

Argilo Calcário

Clima

Influência Atlântica

Tipo

Meio Seco

Teor Alcoólico

13% vol.

Açúcar residual

5,4 g/L

Acidez

Média

Tanino

Médio

Corpo

Médio

Vinificação

Desengace total e esmagamento, fermentação em cubas de aço inox com controle de temperatura a 26°C. Curtimenta clássica com maceração curta. Ocorrência de fermentação malolática.

Visual

Aspecto límpido, cor granada com nuances violáceas.

Aromas

Aroma jovem, onde predominam frutos vermelhos maduros.

Paladar

Sabor macio com taninos aveludados e final persistente.

Gastronomia

Perfeito para acompanhar carnes de caça e queijos de pasta mole.

Temperatura ideal de serviço

Temperatura ideal de serviço entre 14 e 16°C.

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Dados logísticos

20849
750 ml
EAN 13: 7897015212190
DUN 14: 27897015212194
NCM: 2204.21.00
CEST: 02.024.00
Caixa com 6 unidades: 7,8 kg
Caixa: 24 x 16 x 32 cm
Garrafa: 8 x 8 x 31 cm
Pallet: 30 x 3 = 90 caixas

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