Monte Paschoal Espumante Extra Brut Rosé

954

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Ficha Técnica

Vinho espumante maduro e de boa complexidade aromática.

Estilo

Pinot Noir

Uva

Brasil

Origem

Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul

Terroir

Solo

Profundo, argiloso, arenoso e fértil

Clima

Temperado

Altitude

750 metros

Tipo

Extra Brut

Teor Alcoólico

12% vol.

Açúcar residual

5 g/L

Acidez

Alta

Tanino

Leve

Corpo

Leve

Prensagem

Esmagamento das uvas seguido de prensagem

Fermentação

Aço inox com controle de temperatura

Visual

Cor sedutora de tonalidade rose cereja, brilhante e com espuma fina e abundante.

Aromas

Aroma exótico e intenso de flores cítricas, frutos do bosque como cassis, mirtilos e amoras, e um toque de morangos e framboesas.

Paladar

Refrescante, paladar macio e cremoso, com boa estrutura e permanência de sabor na boca.

Gastronomia

Pode ser servido como aperitivo ou acompanhando canapés, frutos do mar, peixes (salmão, congrio e linguado) e outros pratos de sabor leve e delicado.

Temperatura ideal de serviço

Temperatura ideal de serviço entre 4 e 6°C.

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Dados logísticos

954
750 ml
EAN 13: 7897015212121
DUN 14: 27897015212125
NCM: 2204.10.10
CEST: 02.024.00
Caixa com 6 unidades: 9,5 kg
Caixa: 30,5 x 20,5 x 30,5 cm
Garrafa: 10 x 10 x 30 cm
Pallet: 20 x 3 = 60 caixas

Premiações

Ouro

Medalha de Ouro na 11ª edição da Grande Prova de Vinhos do Brasil.

91 pontos

91 pontos na 11ª edição da Grande Prova de Vinhos do Brasil.

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