Monte Paschoal Reserva Vinho Branco Chardonnay

604

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Ficha Técnica

Chardonnay versátil, a intensidade aparece na sua complexidade aromática, o intrigante nos aromas maduros que as melhores uvas conseguem alcançar e o marcante no paladar equilibrado que nos e

Estilo

Chardonnay

Uva

Brasil

Origem

Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul

Terroir

Tipo

Seco

Teor Alcoólico

12% vol.

Açúcar residual

2 g/L

Acidez

Alta

Corpo

Leve

Fermentação

Aço inox com controle de temperatura.

Barrica

Amadurecimento breve, 30% do vinho por 6 meses.

Visual

Brilhante, denso e amarelo palha.

Aromas

Predominam aromas de frutas em calda, notas de amanteigado, amêndoas, especiarias e chocolate branco.

Paladar

Paladar refrescante, equilibrado, untuoso, com boa acidez, concentrado e sabor persistente.

Gastronomia

Pratos leves feitos a partir de peixes e frutos do mar. Massas de molho branco. Carnes assadas, lombinho de porco, bacalhau e risotos.

Temperatura ideal de serviço

Temperatura ideal de serviço entre 4 e 6°C.

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Dados logísticos

604
750 ml
EAN 13: 7897015211063
DUN 14: 27897015211067
NCM: 2204.21.00
CEST: 02.024.00
Caixa com 6 unidades: 7,1 kg
Caixa: 25 x 17 x 30,5 cm
Garrafa: 8 x 8 x 30 cm
Pallet: 28 x 3 = 84 caixas

Premiações

90 pontos

90 pontos na 11ª edição da Grande Prova de Vinhos do Brasil.

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