Toro de Piedra Reserva Vinho Tinto Syrah

303

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Ficha Técnica

Uma criteriosa seleção de uvas da zona central do Chile, uma vinificação cuidadosa e a utilização de carvalho francês compõem a receita para alcançar estes atrativos vinhos certificados, sust

Estilo

Syrah

Uva

Chile

Origem

Valle Central

Terroir

Solo

Profundo e rochoso com textura franco-arenosa.

Clima

Temperado quente com um regime mediterrâneo de chuvas e uma ampla variação entre temperaturas diurnas e noturnas.

Colheita

Manual e mecanizada, na metade do mês de março.

Sistema de Condução

Espaldeira vertical e latada.

Tipo

Seco

Teor Alcoólico

13,5% vol.

Açúcar residual

2,78 g/L

Acidez

Média

Tanino

Médio

Corpo

Alto

Vinificação

Maceração de duas semanas, extração suave e temperaturas entre 26 e 28°C.

Barrica

Por 3 meses o vinho é mantido sobre suas borras finas em contato com carvalho francês. Em seguida, continua em tanques de aço inoxidável até ser engarrafado.

Visual

Cor vermelha profunda.

Aromas

Notas de amora, cedro, pimenta preta e torrefação.

Paladar

Taninos suaves, paladar suculento com abundante fruta vermelha e negra.

Gastronomia

Steak, queijos e hambúrgueres.

Temperatura ideal de serviço

Temperatura ideal de serviço entre 14 e 16°C.

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Dados logísticos

303
750 ml
EAN 13: 7802940055378
DUN 14: 17802940055375
NCM: 2204.21.00
CEST: 02.024.00
Caixa com 6 unidades: 7,2 kg
Caixa: 16,5 x 25 x 30,5 cm
Garrafa: 7,5 x 7,5 x 30,2 cm
Pallet: 28 x 3 = 84 caixas

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